自己开店创业有很多选择，以下为您列举一些方向：
1. 特色咖啡店或茶饮店：如果您对饮品制作有兴趣，且选址得当，能吸引不少顾客。
2. 美容美发店：满足人们对美的追求，提供发型设计、美容护理等服务。
3. 宠物用品店：随着养宠物的人越来越多，宠物相关的市场需求不断增长。
4. 特色小吃店：比如地方特色小吃、烧烤店、麻辣烫店等，关键在于有独特的口味。
5. 文具礼品店：可开在学校或写字楼附近，提供丰富多样的文具和礼品。
6. 健身工作室：针对特定的健身需求，如瑜伽、普拉提、力量训练等。
7. 家居饰品店：销售各类时尚、实用的家居装饰物品。
8. 儿童玩具店：选择新颖、有趣、安全的儿童玩具。
9. 干洗店：提供专业的衣物清洗和护理服务。
10. 数码产品维修店：维修手机、电脑等数码设备。
选择创业项目时，要结合自身的兴趣、技能、资金和市场需求等多方面因素进行综合考虑。
这个得结合自身的情况进行综合考虑，比如你所能够投入的资金、所能够承担的风险，你的能力，经验，人脉圈子等，若自身没有多余资金投入，又没有什么经验，则可以选择风险比较低的项目，可以参考如下：
1、开个小餐馆，比如早餐店、炒菜馆都可以，毕竟投入不是很高，而且自己愿意吃苦，基本能赚钱。
2、开个便利店，水果店。
3、如果自己有特长，也可以从事相关行业，比如开个理发店之类的等。
个人创业适合做的事情太多了，比如做流动的小生意，卖水果卖菜。要么还可以去开挖机，自己去买台小挖机或者大挖机都是可以的。因为开挖机的工资还是挺高的，只要自己有台挖机，而且还会开，干一个小时就有200元，赚钱还是可以的，除去油钱，人工钱，一天下来也可以挣个1000块。
看自己的条件适合做什么了，比如我创业适合做农家乐，城里的工资有不高，不如回农村开个农家乐，现在回老家国家有补助，我家有在旅游景点，家里又有几间房子，回老家做玉米面饼子、玉米面窝窝头、玉米面糊糊，当地的野菜小菜，特色小吃，自己家有会做还不贵，现在城市里的大多数人有把大鱼大肉吃够了就想吃农村的饭，还说好吃。
格行随身WiFi，便携轻巧，专为户外工作者和旅行者设计，提供稳定且快速的网络体验。随着物联网的飞速发展，随身WiFi已成为满足用户日益增长的网络需求的关键设备，展现出巨大的市场潜力，为创业者带来无限的商业机遇。格行，作为行业领导者，不仅为创业者提供低门槛、高回报的政策扶持，更凭借卓越的产品品质和强大的技术实力，赢得了用户的广泛赞誉和信赖。
个人创业，看自己的兴趣和特长了。你在哪个行业比较了解了。熟悉自己懂得，知道的行业比较容易成功。比如你是个厨师，厨艺还不错。入这行多年了，想自己当老板了。你就可以根据自己熟悉的厨师行业来开饭店或者大排档等等。只要你肯努力，肯吃苦，相信一定会成功的。
个人创业做什么要根据自己的喜好和技能？
我认为个人创业的话，尽量去选择一些投资小这些会回报率高，而且能顾着家，不能牺牲家庭为主要的因素来满足生意上的一些问题，所以说个人的创业最好还是要用一吝啬的生命，比如超市水果超市为最佳