淄博的烧烤文化源远流长，尤其是那独特的调料和烤制手法，让人一吃难忘。今天，我们就来盘点淄博市六大知名烧烤店，每一家都是吃货的天堂
一.老金烧烤
地址：淄博市张店区金晶大道
推荐理由：淄博烧烤界的“老字号”
老金烧烤是淄博烧烤界的“老字号”，开业已有多年，是本地人心中无可替代的烧烤圣地。这里的羊肉串是招牌，选用本地小山羊，肉质鲜嫩，烤制时撒上特制的孜然和辣椒粉，香气扑鼻，入口即化。
除了羊肉串，老金烧烤的烤鸡翅和烤茄子也备受好评。鸡翅外焦里嫩，茄子软糯入味，搭配秘制蒜蓉酱，味道绝佳。
必点菜品：羊肉串、烤鸡翅、烤茄子
人均消费：元左右
二，大胡子烧烤
地址：淄博市张店区人民西路
推荐理由：环境热闹，味道正宗
大胡子烧烤是淄博烧烤界的“网红店”，以其热闹的氛围和正宗的味道吸引了无数食客。这里的烤串种类丰富，从经典的羊肉串、牛肉串到特色的烤羊腰、烤羊排，应有尽有。
大胡子烧烤的烤羊腰是一绝，选用新鲜的羊腰，烤制时火候掌握得恰到好处，外皮微焦，内里鲜嫩，完全没有腥味。此外，这里的烤馒头片也值得一试，外酥里软，撒上孜然和辣椒粉，味道独特。
必点菜品：烤羊腰、羊肉串、烤馒头片
人均消费：元左右
三，老三烧烤
地址：淄博市淄川区松龄东路
推荐理由：性价比高，味道地道
老三烧烤是淄博本地人常去的烧烤店之一，以其高性价比和地道的味道赢得了良好的口碑。这里的烤串分量足，价格实惠，特别适合朋友聚餐。
老三烧烤的烤牛肉串是招牌，选用优质的牛里脊肉，烤制时撒上特制的调料，肉质鲜嫩多汁，咬一口满嘴留香。此外，这里的烤韭菜和烤金针菇也备受好评，蔬菜新鲜，烤制时刷上秘制酱料，味道鲜美。
必点菜品：烤牛肉串、烤韭菜、烤金针菇
人均消费：元左右
四，老地方烧烤
地址：淄博市张店区华光路
推荐理由：环境优雅，菜品精致
老地方烧烤是淄博烧烤界的一股清流，以其优雅的环境和精致的菜品吸引了众多食客。这里的烧烤不仅味道好，摆盘也很有讲究，特别适合拍照打卡。
老地方烧烤的烤羊排是招牌，选用优质的羔羊排，烤制时火候掌握得恰到好处，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。此外，这里的烤海鲜也值得一试，尤其是烤生蚝和烤扇贝，新鲜肥美，蒜香浓郁。
必点菜品：烤羊排、烤生蚝、烤扇贝
人均消费：元左右
五，老四烧烤
地址：淄博市临淄区桓公路
推荐理由：深夜食堂，烟火气十足
老四烧烤是淄博烧烤界的“深夜食堂”，以其烟火气十足的氛围和地道的味道吸引了无数夜宵爱好者。这里的烧烤种类丰富，从经典的羊肉串、牛肉串到特色的烤羊眼、烤羊蹄，应有尽有。
老四烧烤的烤羊眼是招牌，虽然听起来有些重口味，但吃起来却非常美味，口感Q弹，味道独特。此外，这里的烤羊蹄也备受好评，软糯入味，胶原蛋白满满。
必点菜品：烤羊眼、烤羊蹄、羊肉串
人均消费：元左右
六，老五烧烤
地址：淄博市周村区青年路
推荐理由：特色烤鱼，味道鲜美
老五烧烤是淄博烧烤界的“特色担当”，以其独特的烤鱼吸引了无数食客。这里的烤鱼选用新鲜的草鱼，烤制时刷上秘制酱料，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。
除了烤鱼，老五烧烤的烤鸡翅和烤韭菜也备受好评。鸡翅外焦里嫩，韭菜新鲜爽口，搭配秘制酱料，味道绝佳。
必点菜品：烤鱼、烤鸡翅、烤韭菜
人均消费：元左右